ごはん
ぎゅうにゅう
ぶたにくのぐ（しろみそあじ）
こまつなのごまいため
すましじる

　ぶたどんの具のあじつけに使用している「しろみそ」は主に米こうじをつかってつくられる（甘口の米みそ）です。大豆に対する米こうじの割合が多く、熟成期間が短いみそで、他のみそより塩分が少ないのが特徴です。
ごはんによく合いしっかりと食べていました。