むぎごはん
ぎゅうにゅう
ぎゅうにくとごぼうのにつけ
しばづけちりめん
なめこのみそしる

　きょうはなごみこんだてです。ぎゅうにくとごぼうのにつけは牛肉とにんじん,旬のごぼうを使用ししょうゆであまからくにつけました。
しばづけちりめんは京都市左京区の大原地区の赤しそとなすびをつけた漬物「しば漬」を大根葉しらす干しといためました。
なめこのみそ汁は旬のなめこを使用し食感やだしのおいしさを感じられるようにつくりました。