5月20日(金)
- 公開日
- 2022/05/23
- 更新日
- 2022/05/23
今日の給食
今日の給食 ごはん 牛乳
さけの塩こうじやき
小松菜と切干し大根のにびたし
みそしる
さけの塩こうじやきはさけを塩こうじにつけてから
スチームコンベクションオーブンで焼きました。
塩こうじにつけることでさけのみがふっくらと
やわらかくなりしょくざいのあまみやうまみを
ひきだします。