9月4日の給食
- 公開日
- 2025/09/05
- 更新日
- 2025/09/05
今日の給食
給食について紹介します!
・麦ごはん
・牛乳
・いも煮
・だいこん葉とじゃこのいためもの
『いも煮』
「いも煮」は、山形県の郷土料理であり、里いもを使用した鍋料理です。
山形では、秋になると鍋や材料を持ち込み、家族や友人などと集まっていも煮を食べる「いも煮会」がよく行われています。
給食では、牛肉・里いも・にんじん・白ねぎ・こんにゃくをたっぷりの煮汁でじっくりと煮込んで作りました。