学校日記

9月4日の給食

公開日
2025/09/05
更新日
2025/09/05

今日の給食

給食について紹介します!

・麦ごはん
・牛乳
・いも煮
・だいこん葉とじゃこのいためもの

『いも煮』
「いも煮」は、山形県の郷土料理であり、里いもを使用した鍋料理です。
山形では、秋になると鍋や材料を持ち込み、家族や友人などと集まっていも煮を食べる「いも煮会」がよく行われています。

給食では、牛肉・里いも・にんじん・白ねぎ・こんにゃくをたっぷりの煮汁でじっくりと煮込んで作りました。