学校日記

2月19日(金)の献立

公開日
2010/02/19
更新日
2010/02/19

給食室から

今日の給食は,ごはん・牛乳・親子煮・細切こんぶの煮つけです。細切り昆布の煮つけは今月の「新献立」です。岩手県の三陸海岸の郷土料理で,細切こんぶ,高野どうふ,にんじん,しいたけ,糸こんにゃくが入っています。煮干しでだしをとります。こんぶの味やしいたけのかおり,野菜のだしが高野どうふにつまっています。昆布の苦手な子ども,しいたけの苦手な子ども,頑張って食べてきてくれました。みつばは親子煮に入っています。