今日の献立は
■ごはん
■牛乳
■平天の煮つけ
■ほうれん草のおかか煮
■けんちん汁
でした。

新献立の「けんちん汁」は、精進料理の一つで、肉や魚を一切使わず作ります。なので、だしもかつお節やけずり節は使わず、こんぶだしとしいたけの戻し汁を合わせて使いました。
「しいたけの香りがいいね〜」「こんにゃくも入ってる！」と好評な子もいれば、優しい味付けなので「ちょっと苦手…」という子も。それでもみんなよく味わって食べてくれました！

そして、ほうれん草は給食で大人気のメニューの一つ。「先生！もっとほうれん草出して！」「ほうれん草が給食で一番好き！」という声もよく聞きます。今日もおかわり大人気でした！

〜今日の感想より〜
ひらてんのにつけのさんどまめがおいしかったです。」（１年児童）

「新メニューの「けんちんじる」は、生き物関係の食材を使っていないので、自然の味が感じられました。」（６年児童）