今日の献立は、
■麦ごはん
■牛乳
■肉みそ納豆
■手巻きのり
■ほうれん草のおかか煮
■はくさいの吉野汁
でした。

肉みそ納豆は、給食でも大人気のメニュー。牛ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにくなどを炒め、ひきわり納豆と青ネギを合わせて仕上げます。味つけは、赤みそベースで、隠し味に少しだけ酢を入れます。
そして教室で子どもたち自身で手巻きのりにごはんと肉みそ納豆をのせ、巻いて食べます。

納豆が苦手という子も、肉みその濃い味付けと納豆がよく合うおかげか、「これはおいしいー！」「苦手だけど、食べられたよ！」とうれしい声をたくさん聞かせてくれました。のりに巻くのに時間がかかって、時間切れで残してしまった子はいましたが、みんなよく食べてくれました！

〜今日の感想より〜
「ぼくは、のりとほうれんそうとなっとうの食感や、味がおいしくて、Motto食べたいと思いました」（６年児童）

「きょうのなっとうとごはんがあってて、おいしくて、やわらかかったです。」（２年児童）