学校日記

【給食】ペンネの豆乳グラタン

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

学校の様子

今日の給食は、
■黒糖コッペパン
■牛乳
■ペンネの豆乳グラタン
■野菜のスープ煮
でした。

ペンネの豆乳グラタンは、子どもたちからとても人気の献立です。
今月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」ですが、グラタンはフランスで生まれた料理だと知っていましたか?

豆乳から作った手作りルーと野菜、ペンネを合わせ、パン粉をふりかけて、スチームコンベクションオーブンで焼いて作りました。

明日は、久しぶりに「フルーツ寒天」が登場します。
冷えると固まる不思議なデザート…!楽しみにしていてね。


〜今日の感想より〜
「きょうのグラタンがいいにおいしがして、わたしはおにくがにがてだけど、グラタンはとってもおいしかったです。これからもおにくがんばります。」(1年児童)