学校日記

2年 給食に使われる出汁は

公開日
2022/10/07
更新日
2022/10/07

2年生

10月7日
 「今日,うどんやぁ」「え,昨日うどんやったのに」「家とはちゃうやん」と給食カレンダーをのぞき込みます。栄養教諭の先生から「今日の出汁は昆布やしいたけ,かつおが使われている上に鶏肉の旨味が出汁にでているよ」と教えてくださいました。出汁は日本が誇る無形文化財の一つに挙げられるものです。「おおしいッ」と舌鼓をうっていました。