今日の給食は
■減量ごはん
■牛乳
■かやくうどん
■小松菜とひじきのいためもの
でした。

１年に数回のうどんの日。
昨日から、子どもも先生も「明日うどんやね〜」「楽しみやな〜」と楽しみにしてくれていました。

給食室でも、みんなにおいしく食べてもらえるよう、みんなが取りに来る直前にうどんをゆがき、少し硬めに仕上げて教室に届くころにちょうどよい硬さになるように計算して作りました。

けずりぶし・昆布・しいたけの３つのだしを合わせ、鶏肉からもいいだしが出てくれたので、みんなおつゆまで美味しくいただいてくれました！

ちなみに、「かやく」は漢字で「加役（加薬）」と書き、
主役になる食材に加える食べ物という意味で、
ねぎやしょうがなどの薬味のことや、麺・ごはんに入れる具材のことをいいます。


みんなの「おいしい(＾O＾）♪」の笑顔が、給食室の原動力です！
来週も給食楽しみにしていてね。


〜今日の感想より〜
「かやくうどんがつるつるでやわらかくておいしかったです。」（３年児童）

「こまつなとひじきのいためものが、花かつおがちょっぴり入っていておいしかったです。」（４年児童）