学校日記

給食の「なま節」

公開日
2021/06/02
更新日
2021/06/02

3年生

 今日は,給食に「なま節」が出ました。なま節はぱさぱさして食べにくいこともありますが,今日のなま節はしっとりして食べやすかったです。教室に栄養教諭の先生が来てくださって,「なま節って何から出来ているか知ってる?」と,質問してくださいました。子ども達は,「魚」とか「まぐろ」,「かつお」と小声で。「なま節は,かつおできていて,かつおは乾燥させて固くするとかつおぶしになるんだよ。」と教えてくださいました。かつおのだしと,しょうが,醤油,さとう,みりんなどで味づけされていて,ごはんと一緒に食べるととってもおいしかったです。完食しました。