6月8日の給食は、
〇麦ごはん
〇牛乳
〇にしんなす
〇かきたま汁
でした。

　＜にしんなす＞は、干したにしんを煮て、その煮汁でなすを煮たおかずです。海から遠く離れた京都で昔から食べられてきた、いわゆるおばんざいのひとつです。
　
　京都では、干した魚と野菜を組み合わせておいしいおかずになるように昔から工夫してきました。
　あぶらの多いにしんは、なすとよく合います。このように、旬が同じで、相性がよい物のことを「であいもん」といいます。