６月１日（木）の献立は、
〇麦ごはん
〇牛乳
〇夏野菜のあんかけごはん（具）
〇ひじきの煮つけ
でした。

　＜夏野菜のあんかけごはん（具）＞には、京野菜の「万願寺とうがらし」を使用しました。京都府舞鶴市にある万願寺地区で生まれたことから「万願寺とうがらし」と名付けられました。とても大きいので、「とうがらしの王様」といわれています。
　一般的なとうがらしと比べて、苦みが少なく、甘みが強いのが特徴です。子どもたちの中には、『とうがらしは苦手だけど、万願寺とうがらしはおいしかった！』という子も多くいました♪