今日の献立は，
〇ごはん
〇牛乳
〇牛肉とひじきのいため煮
〇たけのこのおかか煮
〇春野菜のみそ汁　　　　　　です。

　今日は，月に一度の和（なごみ）献立の日です。和献立の日は，和食を味わう日なので牛乳がつきません。
　「春野菜のみそ汁」は，春が旬のキャベツ・じゃがいも・たまねぎをみそ汁の実として取り入れています。この時期に収穫されるものは，新キャベツ・新じゃがいも・新たまねぎ・と言われ，水分が多く甘みが強いのが特徴です。京北産の京北みそを使った地産地消の献立です。
　給食時間には，動画を見ながら和献立について学習しました。

　明日の給食は「高野どうふのそぼろ煮」です。お楽しみに！