今日の献立は，
〇ごはん
〇牛乳
〇さわらのたつたあげ
〇キャベツのごま煮
〇赤だし　　　　　　　　です。

　今日の赤だしには，春が旬の「三つ葉」を使用しました。さわやかな香りが特徴で，葉や茎をいっしょにきざみ，「どんぶり」や「汁物」の香りづけに使います。
　目のはたらきをよくする「カロテン」を多くふくむ，緑黄色野菜です。

　 昨日，かむことについて学習した４年生からは，「ごはんを３０回かむと，あまくなった！」という感想が届きました！味わいながらよくかむことで，素材本来の味を楽しむことができますね♪