今日の献立は，
○麦ごはん
○牛乳
○とりとだいこん葉のまぜごはん（具）
○さつまいもの栂尾煮
○キャベツの吉野汁　　　　　　　　　です。

　「さつまいもの栂尾煮」は，京都市右京区の栂尾という地域にある高山寺で生まれた料理で，さつまいもを甘く煮たものです。京都で昔から食べられてきました。
　今日は，スチームコンベクションオーブン（スチコン）で作りました。さつまいものやさしい甘さと，えだ豆のいろどりを楽しみながら食べることができました。

　子どもたちに，「この献立は年に１回あるかないかの貴重な献立だよ！」と伝えると，「毎日食べたいくらいおいしい！」という嬉しい言葉が返ってきました。そんなに喜んで食べてもらえると，給食調理員さんも作った甲斐がありますね♪

　明日の給食は「チリコンカーン」です。お楽しみに！