今日の献立は，
〇ごはん
〇牛乳
〇にしんなす
〇かきたま汁　　　です。

　海から遠くはなれた京都市では，干した魚と野菜を組み合わせておいしいおかずになるように工夫をしてきました。
　なすは，脂の多いにしんとよく合います。このようなおかずのことを「であいもん」といいます。
　にしんの骨は，さばやさけなどの魚に比べてやわらかく，おいしく食べることができます。今週，食の学習で「魚のパワー」について学習した４年生のクラスでは，『この前魚の授業をしたから，骨全部食べた！』『ここの血合い肉が血のもとになるんやんな！』『脂は血をさらさらにしてくれるんやで！』など，学習したことを早速思い出しながらおいしく味わって食べている姿が見られました。

〜本日のあじわいカードより〜
★『「にしんなす」がやわらかくておいしかったです。』
★『「にしんなす」は，にしんとなすが口の中でとろけていく感じがするし，なすとにしんがうまくマッチして，足して２で割ったようにそれぞれのおいしさがあってとてもおいしかったです。』

　月曜日の給食は「鶏肉のからあげ」です。お楽しみに！