５年生の学級活動の時間に，「バイキングのとり方を考えよう」という内容で食の学習をしました。

　プリントに書かれた４０種類の料理の中から，自分の好きな料理を選び，「紙上バイキング」を行いました。そして，バイキングの選び方のポイントを確認しました。バイキングは，自分の好きな物ばかりを選ぶのではなく，主食・主菜・副菜をそろえることが大切です。また，１つのグループだけに偏ることのないよう，それぞれの量について考えることも大切です。

　自分の食生活を見直し，おうちでの食事でも３つのグループをそろえることができるよう，意識してもらえたらと思います。

　最後に，授業の感想をご紹介します。
★『バイキングじゃなくても，おかわりで量を考えて入れるとかができるので，生かしていきたいです。』
★『バイキングの時は食べたい物がたくさんならんでいるけれど，しっかり主食・主菜・副菜を意識して選ぼうと思いました。これから，バイキング以外もしっかりとした食事をしようと思います。』
★『給食を理想にバランスを考えたいと思いました。』
★『好きな食べ物をとるだけじゃなくて，バランスに気をつけてバイキングしたいです。』