今日の献立は，
〇麦ごはん
〇牛乳
〇親子煮
〇ひじき豆　　　です。

　今日は，給食室で親子煮に使う卵を割っている様子と，ひじき豆の調理の様子の動画を給食時間にクラスで見てもらいました。

　「親子煮」に使った卵はなんと，約４００個！それを調理員さんが1人ですべて手作業で割ってくださいました！卵を割るときは，ひとつひとつ小さなおわんに割り入れ，殻（から）が入っていないかを丁寧に確認します。混ぜるときは，おうちの時みたいに「おはし」で混ぜるのではなく，大きな「泡立て器」を使います。初めて給食室での調理の様子を見た1年生は，
『４００個もわるの！？』
『ほんまに1人でわってはんの？』
『絶対大変やん！』
と，驚いた様子。
　
　「ひじき豆」の調理には，「釜（かま）」と呼ばれる大きななべが登場しました。給食返却後には，何人かの給食当番の子たちが給食室をのぞいて，釜を見に来ている姿も見られました。

　昨年度に引き続き，給食時間はお友達とお話せずにだまって過ごさなくてはいけません。そんな中，少しでも給食時間が楽しくなるよう，動画を通して給食室の様子を知らせていきたいと思っています。

　そして，今日もたくさんの「あじわいカード」がきゅうしょくポストに届きました。今日はなんと，２７人から届きました！給食終了後にポストをのぞくのが，先生の楽しみのひとつです♪

　何人かのメッセージを紹介します。
★『親子煮のたまごがふわふわしていて，ごはんと合っておいしかったです。』
★『たまごのわりかたを教えてほしいです！』
★『やわらかくて甘みが広がる大豆と，ひじきのうまみが合います！』

　明日の給食は「豚肉と野菜の煮つけ」です。お楽しみに！