本日の給食について紹介します！

・ごはん
・牛乳
・五目どうふ
・切干大根のいためナムル
・ふりかけ(しそ)

『切干大根のいためナムル』
「ナムル」は、韓国・朝鮮の家庭料理です。
野菜や山菜などをゆで、調味料とごま油であえた料理です。
給食では、野菜をごま油でいため、さとう・しょうゆ・酢で味つけしています。
今日のナムルは切干大根とほうれん草を使用しました。