本日の給食について紹介します！

・ミルクコッペパン
・牛乳
・ペンネの豆乳グラタン
・野菜のスープ煮

『ペンネの豆乳グラタン』
「グラタン」はフランス生まれの料理です。
給食では、豆乳で作ったホワイトソースに、ペンネ・ベーコン・野菜を合わせ、ホテルパンに流し入れて、スチームコンベクションオーブンでこんがりと焼いて仕上げました。

「ペンネ」
パスタのひとつです。
ペン先のような形をしています。
表面には細かい溝があり、ソースがからみやすくなっています。

「ペンネの豆乳グラタン」も人気メニューのひとつです！