本日の給食について紹介します！

・麦ごはん
・牛乳
・いわしのしょうが煮
・かぼちゃの煮つけ
・みそ汁

『かぼちゃの煮つけ』
　スチームコンベクションオーブンを使用し、かぼちゃを三温糖・みりん・しょうゆで煮つけました。かぼちゃ本来の甘味が感じられました。
　「かぼちゃ」はカロテンが豊富であり、喉や鼻の粘膜を強くして、風邪などのウイルスから身体を守る働きがあります。

『みそ汁』
　京都市右京区の京北地域で作られた「京北みそ」を使用した、 地産地消 献立でした。

今日も味わって食べることができました！