今日の給食の献立は

＊むぎごはん
＊牛乳
＊大根葉とじゃこのいためもの
＊高野どうふのそぼろ煮

「大根葉とじゃこのいためもの」に使っているしらす干しは、いわしの子どもを塩水でゆで、広げて日光に当てて乾燥させたものです。「じゃこ」とも言います。カルシウムやビタミンDが、多く含まれているため、骨や歯をつくるはたらきがあります。