４日（月）に，家庭科「食べておいしいご飯とみそ汁」の２回目の調理実習をしました。今回はみそ汁を作る実習でした。煮干しを使ってだしを取りました。具材は大根とお揚げとねぎを使いました。調理にも慣れてきた様子で，手際よく作ることができました。給食の時に，給食のメニューと一緒にいただきましたが，自分たちでつくったみそ汁は，また格別の味だったようです。家でも，ぜひ，みそ汁作りに取り組んでほしいと思います。