こすもす ジャガイモのピリカラいため
- 公開日
- 2017/07/21
- 更新日
- 2017/07/21
こすもす
給食献立にチャレンジ!
三間さんと収穫したジャガイモ
栄養教諭の吉谷先生に教えていただいたレシピで調理しました。
『ジャガイモのピリカラいため』
給食献立に挑戦です。
この日は15人分
ジャガイモの重さをはかって750g
にんじんも入れます。
これをスライサーで細長くしていきます。
たった15人分でも,なかなkおわりません。
「給食調理員さんってすごいね。」
しょう油,みりん,塩,
ピリカラのトウバンジャン
合わせ調味料もつくりました。
ゆでて炒めると,
「給食のにおいになってきた!」
最後に味をととのえて
出来上がり。
「給食の味!おいしい!」