４年生　ブドウ　食の学習

９月27日（金）４年生が京都青果合同株式会社とJAグループ山梨の方にお世話になり,ホンモノに触れるぶどうの食の学習を行いました。　 山梨県からフルーツコンサルタントの加藤恵美子先生とJAグループ山梨の竹下寿先生から、山梨県が果物生産量が多い秘密や、果物の栄養について学びました。山梨県の気候や風土に特徴があることに気付き、京都とは違う山梨県の良さについて発見することができました。 その後「甲斐路」「ピオーネ」「シャインマスカット」の食べ比べを行いました。どのぶどうも「おいしい！」という子どもたちの声が上がっていました。 その後糖度の測定を行い，その糖度の高さに子どもたちは驚いていました。 　最後にぶどうには一番甘い部分やおいしいぶどうの見分け方も教えていただきました。 　また、ブドウに携わる方々の思いや工夫・努力，についても語っていただき、仕事への情熱やほこり思って農家の方の思いを感じることができました。