『朝市体験』

　朝市体験を行いました。まずは試食をしながら干物や佃煮の買い物。次に干物作り体験で今日はアジを２匹開き，塩味と醤油味のタレに浸けて干物台で乾燥を。最後に工場見学で今日は海老の佃煮の選別とマイナス２７度の冷凍倉庫に入りました。出た瞬間にメガネは雲ってしまいました。 　どれも貴重な体験でした。このあと東山動植物園に向かいます。