『朝市体験』
- 公開日
- 2018/11/30
- 更新日
- 2018/11/30
お知らせ
朝市体験を行いました。まずは試食をしながら干物や佃煮の買い物。次に干物作り体験で今日はアジを２匹開き，塩味と醤油味のタレに浸けて干物台で乾燥を。最後に工場見学で今日は海老の佃煮の選別とマイナス２７度の冷凍倉庫に入りました。出た瞬間にメガネは雲ってしまいました。
どれも貴重な体験でした。このあと東山動植物園に向かいます。
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