２年生は米づくりをします。お米マイスターの先生に指導してもらいながら米づくりを勉強していきます。まずは，たねもみの選別です。食塩水にもみをつけてしずんだものを選びます。重いもみは，しっかりと養分が入っているのです。食塩水につけるのはことで，もみの消毒もできます。しばらく水につけて発芽させます。