４年生が，「食べ物の旬を知ろう」という食の学習をしました。
　食べ物の「旬」について，子ども達は班ごとに話し合い，「春キャベツっていうから，キャベツの旬は春だ。」「夏に自分達がトマトやキュウリを育てたので，旬は夏だ。…ということは，土の上にできるもの旬は夏じゃないかな。」「秋は葉っぱの色は変わるね。わたしの家は，秋色の炊き込みご飯をよくするよ。…きっと，炊き込みご飯に入れるゴボウやレンコンは秋が旬だと思うよ。」「おでんの大根が美味しい。…あったかい食べ物なので冬だよ。…土の中でとれる野菜の旬は冬じゃないかな。」と，どの班も，とてもよく話し合っていました。
　旬の野菜は，その時期の体にとてもよい働きをしてくれます。旬の野菜をしっかり食べ，体の調子を整え，元気に毎日を過ごしましょう。