２年生と３組児童が，籾（もみ）すりをしました。お米マイスターの長谷川さんに来ていただき，スズメなど鳥の話を聞いた後，すり鉢とソフトボールを使って籾すりをしました。
　「すり鉢に籾を入れて，ソフトバールで擦ると籾が外れます。外れたと思ったら持って来て。籾殻を吹き飛ばします。」と言われて始めました。長谷川さんに持っていくと上手に籾殻を吹き飛ばしてくださいました。しばらくすると，あちらことらですり鉢を吹き出す子どもがでてきました。顔に籾殻がかかったり，目に入ったりして，子どもたちはびっくり。長谷川さんが「コツは，すり鉢の端から息を吹きかけるんだよ。」と教えてくださいました。子どもたちもだんだんとコツがつかめたようで上手になってきました。
　すり鉢での籾すりは思った以上に力が入り手間のかかる作業ですが，子どもたちは最後までとても楽しそうにやり切りました。