今日の給食は、「ごはん、牛乳、ヒレカツ、野菜のソテー、みそ汁」でした。
ヒレカツは、ぶたヒレ肉に塩とこしょうで味つけをして、一枚ずつ衣をつけて油であげました。
ヒレカツにかけるソースも、手作りです。

「とんかつのそとがわが、かりかりして、おいしかったです。」

「ヒレカツがとてもおいしかったです。とてもパリパリしていてなかみはやわらかくてジューシーでした。ソースは、あまくてヒレカツとのコンビがよく野菜といっしょに食べるとおいしかったです。」
と今日も子供たちからたくさんの感想が届きました。