ブラウンシチュー
- 公開日
- 2023/06/06
- 更新日
- 2023/06/06
給食室より
6月6日(火)の給食は、
●黒糖コッペパン
●牛乳
●ブラウンシチュー
●ひじきのソテー
でした。
「ブラウンシチュー」は、サラダ油とバター、小麦粉を
使ってルーを手作りしました。
この手作りしたルーを使って、肉や野菜を時間をかけて
じっくりと煮込みました。
手作りで時間をかけた「ブラウンシチュー」は、
大人気でした。