学校日記

2月21日 「ほきのムニエル」

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

給食室より

2月21日(火)の給食は、
 ●黒糖コッペパン
 ●牛乳
 ●ほきのムニエル トマトソースぞえ
 ●野菜のスープ煮
でした。

「ほきのムニエル」は、魚に下味をし、油をからめてから
米粉をまぶしてスチームコンベクションオーブンで
こんがり焼いて作りました。
教室では、手作りのトマトソースを魚に添えてきれいに
盛り付け、食べるときはソースをつけながら食べました。
手作りのソースはとても美味しく、パンにもピッタリでした。