6月2日 「なま節のしょうが煮」
- 公開日
- 2022/06/02
- 更新日
- 2022/06/02
給食室より
6月2日(木)の給食は,
●麦ごはん
●牛乳
●なま節のしょうが煮
●だいこん葉のごまいため
●かきたま汁
でした。
「なま節」は,生のかつおを蒸したり,ゆでたりなどの
加工をした魚です。
給食では,なま節を刻んだしょうがと調味料を使い,
時間をかけて煮つけました。
味のしみた「なま節のしょうが煮」は,ごはんがすすみ,
骨もなかったので食べやすい魚料理だったようでした。