学校日記

11月25日 「ブロッコリーのおかか煮」

公開日
2021/11/25
更新日
2021/11/25

給食室より

11月25日(木)の給食は,
 ●ごはん
 ●牛乳
 ●すきやき風煮
 ●ブロッコリーのおかか煮
でした。

ブロッコリーは緑黄色野菜のひとつでビタミンCが
多く,寒い時期が旬の野菜です。

給食では,旬のブロッコリーと花かつおを使って
「おかか煮」にしました。
茎の部分は甘味があり,歯応えを楽しむことができました。
おかわりをしてくれている子もあり,人気の副菜でした!