学校日記

11月18日 「関東煮」

公開日
2021/11/18
更新日
2021/11/18

給食室より

11月18日(木)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆関東煮
 ◆ごま酢煮
 ◆豆乳プリン
でした。

今回は特別にデザートに「豆乳プリン」がつきました。

「関東煮」は,おでんともよばれ,日本各地で食べられており,
地域によって味付けや具材に違いがあります。

給食では,こんぶとけずりぶしを使った「だし」でじっくりと
煮込みました。具材に味がしみこみ,だしの味を味わいながら
食べてくれていました。
「関東煮」で体も温まったようでした。