11月18日 「関東煮」
- 公開日
- 2021/11/18
- 更新日
- 2021/11/18
給食室より
11月18日(木)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆関東煮
◆ごま酢煮
◆豆乳プリン
でした。
今回は特別にデザートに「豆乳プリン」がつきました。
「関東煮」は,おでんともよばれ,日本各地で食べられており,
地域によって味付けや具材に違いがあります。
給食では,こんぶとけずりぶしを使った「だし」でじっくりと
煮込みました。具材に味がしみこみ,だしの味を味わいながら
食べてくれていました。
「関東煮」で体も温まったようでした。