9月12日
- 公開日
- 2011/09/12
- 更新日
- 2011/09/12
給食室より
9月12日
今日の献立は、「むぎご飯、牛乳、肉みそいため、わかめスープ、じゃこ」でした。
学校で使われている豆には、大豆、金時豆、大納言、手亡豆、とら豆、黒豆などがあります。今日は、大豆を使用しています。大豆には、肉や魚と同じように体をつくる「たんぱく質」が多く含まれています。そのため大豆のことを「畑の肉」とよぶこともあります。肉みそいためは、みそ味がしっかりしているので豆も食べやすくなり、ごはんにも良く合います。また、わかめスープには韓国のおもち(トック)が入っていて、子どもたちにも人気の一品です。