９月８日
今日の献立は「牛乳、麦ごはん、肉じゃが、ごま酢煮、なし」でした。今年度初めて、旬のなしが給食に出てきました。子どもたちに、なしは、皮の色が青い（二十世紀など）青なしと茶色い皮の（長十郎、幸水、豊水など）赤なしとに分類されるという話をしました。今日の給食に出たなしは、青なしの「二十世紀」です。みずみずしい甘さとシャリシャリした歯ざわりが特徴です。赤なしの長十郎、幸水、豊水などと食べくらべてみてください。おいしさのちがいが、分かりますよ。ごま酢煮は、酢とごまを使った、さっぱりしたごはんにあう野菜のおかずです。夕食にあと一品という時に、また、お弁当のおかずにぴったりですよ。