「おからツナ丼」
- 公開日
- 2021/06/03
- 更新日
- 2021/06/03
給食室より
6月3日(木)の給食は,
●麦ごはん
●牛乳
●おからツナ丼(具)
●だいこん葉のごまいため
●もずくのみそ汁
でした。
「おから」は,豆腐を作る時にできる大豆製品のひとつです。
たんぱく質や食物繊維が多く含まれる食品です。
「おからツナ丼(具)」には,まぐろフレークとおからパウダーを
使いました。
セルフ丼の献立で,ごはんに具をのせて「おからツナ丼」
にして食べました。ごはんがすすむ味付けで,
ごはんが空っぽのクラスがたくさんありました。
食物繊維やミネラルが多く含まれる「もずく」をみそ汁に使いました。
みそ汁だともずくがとても食べやすく,人気のみそ汁でした。