学校日記

がんもどきのあんかけ

公開日
2025/12/22
更新日
2025/12/22

給食室より

12月22日(月)の給食は、
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆がんもどきのあんかけ
 ◆豚汁
でした。

「がんもどき」は、とうふと鶏ひき肉、にんじん、枝豆、
しいたけ、おからパウダーなどを使い、ひとつずつ丸めて、
油で揚げて作りました。
食べるときには、がんもどきにだしのきいたあんをかけました。
手作りとだしのおいしさを感じながら味わって食べました。