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学校日記

なずな　エコ・クッキング

公開日
2016/09/12
更新日
2016/09/12

なずな

５年１組さんと一緒にエコ・クッキングをしました。
出汁をとってお味噌汁を作ったり，お鍋でごはんを炊く体験をしました。
この体験を通して，出汁をとったあとの鰹節から美味しいふりかけができること，大根は葉の部分まで食べられるなど，できるだけ無駄のないように作るコツを学びました。

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