今日の給食は今年度最後の「和献立」でした。

ごはん
はたはたのこはくあげ
かまぼこと菜の花のいためもの
すまし汁
桜もち

の５品でした。和の日は牛乳がありません。
季節の素材の「菜の花」を使った，春のほろ苦い味を味わえる献立で，すまし汁にも季節を感じることができる「みつば」と「えのきだけ」が入っていました。
デザートの「桜もち」は，桜にちなんだ和菓子で，餅を塩漬けにした桜の葉で包んだもので，道明寺粉を使い，中はこし餡になっています。桜の葉も一緒に食べられます。