学校日記

ソフィアがきた

公開日
2013/09/13
更新日
2013/09/13

学校の様子

京都新聞のコーナー「ソフィアがきた」が本校にもやってきました。6年生のために来てくださったソフィアは京料理「なかむら」のご主人中村元計さんです。子どもたちに,京料理の歴史からはじまり,「はもの骨切り」の技を見せてくださったり,「だし」をつくって味見をさせていただいたり,料理の奥深さを見せて頂きました。また,子どもたちの質問にも気さくに答えてくださり,自身の子ども時代などをエピソードを交えながら,楽しいひと時を過ごさせていただきました。