１０月２９日（水）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉ととうふのくず煮
　◆切干大根の三杯酢
　◆じゃこ
でした。

「豚肉ととうふのくず煮」は、片くり粉でとろみをつけて
作りました。とろみがあることで、具材に味がよくからみ、
口当たりもやさしくなります。
食べやすく、好評のとうふ料理でした。