６月２３日（月）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆なま節のしょうが煮
　◆ほうれん草ともやしのごま煮
　◆赤だし
でした。

伝統食は、昔から食べられてきた料理や食材のことで、
地域の文化や人々の暮らしの知恵がつまっています。

「なま節のしょうが煮」や「赤だし」は、伝統食のひとつです。
なま節はしっとりとやわらかく、食べやすい魚料理でした。
「赤だし」は、日本の伝統的な豆みその八丁みそを味わいました。