学校日記

鶏肉のゆず塩焼き

公開日
2025/03/10
更新日
2025/03/10

給食室より

3月10日(月)の給食は、
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆鶏肉のゆず塩焼き
 ◆切干大根の煮つけ
 ◆赤だし
でした。

「鶏肉のゆず塩焼き」は、鶏肉をゆず果汁と塩につけこんでから、
玉ねぎと一緒にスチームコンベクションオーブンを使って焼きました。
ゆずのさわやかな香りがおいしいメニューで大好評でした。