学校日記

さつまいもの栂尾煮

公開日
2024/11/22
更新日
2024/11/22

給食室より

11月22日(金)の給食は、
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆さんまのかわり煮
 ◆さつまいもの栂尾煮
 ◆とうふの吉野汁
でした。

「栂尾煮」は、さつまいもとえだ豆を甘く
煮たものです。
さつまいもとえだ豆を使ってスチームコンベクション
オーブンで作りました。
旬のさつまいもはホクホクと甘く、大好評でした。