２月７日（水）の給食は、
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆たらのからあげ
　◆豆乳鍋（うどん入り）
でした。

「豆乳鍋」は、こんぶでとっただしを使って、
豆乳や白みそ、信州みそ、しょうゆで味つけして
作りました。
生うどんはツルツルとのど越しがよく、白みそと
豆乳のまろやかな味が大好評でした。