１月１５日（月）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆煮しめ
　◆黒豆
　◆九条ねぎのみそ汁
の和（なごみ）献立でした。

「煮しめ」は、「みんなが仲よく暮らせますように」、
「黒豆」は、「今年一年まめ（真面目）にはたらき、
まめ（健康）に過ごせますように」という願いをこめて
正月に食べる料理です。
給食の「黒豆」は、スチームコンベクションオーブンを
使って作りました。
「九条ねぎのみそ汁」は、九条ねぎと京北みそを使った
地産地消の献立です。
１月の和（なごみ）献立では、正月料理や旬の食べ物などを
味わいました。